大商超市以綠色營銷為特色，大力經營綠色食品，引導綠色消費，成為中國“三綠工程”示范企業。目前已在多個省市實現連鎖經營，本著“走出去，引進來”的原則，大商超市不僅將大連的特產海鮮遠銷各地，還通過在各地興建綠色食品生產基地，將各地原生態的食品引進來，讓消費者不用遠足就能品嘗到各地的健康美食。